Ba peptit X, Y, Z (MX < MY < MZ)
mạch hở, có cùng số nguyên tử cacbon, được tạo bởi từ glyxin, alanin, valin; tổng
số liên kết peptit trong X, Y, Z bằng 8. Đốt cháy hoàn toàn 27,95 gam hỗn hợp E
chứa X, Y, Z (trong đó X chiếm 75% số mol hỗn hợp) với lượng oxi vừa đủ, sản phẩm
cháy gồm CO2, H2O và N2 được dẫn qua bình
đựng dung dịch Ca(OH)2 dư, thu được 120 gam kết tủa. Khí thoát
ra khỏi bình có thể tích là 3,472 lít (đktc). Biết độ tan của nitơ đơn chất
trong nước là không đáng kể. Phần trăm khối lượng của Y có trong hỗn hợp
E là: