Cho 1 mol triglixerit X tác dụng với lượng dư dung dịch NaOH, thu được 1 mol glixerol, 2 mol natri panmitat và 1 mol natri oleat. Phát biểu nào sau đây đúng?
Gợi ý câu trả lời:
Loga.vn - Cộng Đồng Luyện Thi Trực Tuyến