Kiểm tra môn hoá

 nào sau đây là axit béo :

Xà phòng hóa tristearin bằng NaOH, thu được glixerol và chất X. Chất X là:

Trong số các este sau, este có mùi chuối chín là:
 

Este nào sau đây có công thức phân tử C4H8O2?

Isoamyl axetat là một este có mùi chuối chín, công thức cấu tạo thu gọn của este này là

Khi thủy phân bất kỳ chất béo nào cũng thu được

Phản ứng giữa C2H5OH với CH3COOH (xúc tác H2SO4 đặc, đun nóng) là phản ứng

Khi thủy phân anlyl metacrylat trong dung dịch NaOH dư, đun nóng thu được sản phẩm là: 

Công thức của este no đơn chức mạch hở là

Khi nấu canh cua thì thấy các mảng “riêu cua” nỗi lên là do

Cho C2H4(OH)2 phản ứng với hỗn hợp gồm CH3COOH và HCOOH trong môi trường axit (H2SO4), thu được tối đa số đieste là:

Tính chất nào sau đây không phải của triolein?
 

Chất không phải axit béo là

test 1

Để phân biệt propen, propin, propan. Người ta dùng các thuốc thử nào dưới đây?

Loại dầu nào sau đây không phải là este của axit béo và glixerol?

Phát biểu không đúng là:

Vinyl axetat có công thức là

Vinyl axetat có công thức cấu tạo thu gọn là

Este X có công thức phân tử C2H4O2. Đun nóng 9,0 gam X trong dung dịch NaOH vừa đủ đến khi phản ứng xảy ra hoàn toàn thu được m gam muối. Giá trị của m là

Khi thủy phân chất béo trong môi trường kiềm thì thu được muối của axit béo và

Trong công nghiệp, một lượng lớn chất béo dùng để sản xuất là

Công thức nào sau đây có thể là công thức của chất béo

Xà phòng hóa hoàn toàn 7,4 gam HCOOC2H5 bằng một lượng dung dịch KOH vừa đủ. Cô cạn dung dịch sau phản ứng, thu được m gam muối khan. Giá trị của m là

Vinyl axetat có công thức cấu tạo là

Metyl axetat là tên gọi của chất có công thức cấu tạo là

Câu nào dưới đây đúng?

Cho 0,15 mol CH3COOC2H5 vào dung dịch chứa 0,2 mol KOH sau khi các phản ứng hoàn toàn, cô cạn dung dịch thu được chất rắn chứa m gam muối khan. Giá trị của m là:
 

Este vinyl axetat có công thức là:

Nhận xét nào sau đây đúng?

Este nào thủy phân trong môi trường axit thu được hỗn hợp 2 chất đều tham gia phản ứng tráng bạc?

Khi thủy phân este vinyl axetat bằng dung dịch NaOH, đun nóng thu được:

Xà phòng hóa hoàn toàn 3,7 gam HCOOC2H5 bằng một lượng dung dịch NaOH vừa đủ. Cô cạn dung dịch sau phản ứng, thu được m gam muối khan. Giá trị của m là

Cho dãy các chất: phernl axetat, metyl axetat, etyl format. tripanmitin, vinyl axetat sổ chất trong dãy khi thủy phàn trong dung dịch NaOH loãng, đun nóng sinh ra ancol là?

Thủy phân este có công thức phân tử C4H8O2 (xúc tác H2SO4, t0), thu được 2 sản phẩm hữu cơ X và Y. Từ X có thể điều chế trực tiếp ra Y. Tên gọi chất X là

Phát biểu nào sau đây sai?

Chất X có công thức: CH3COOC2H5. Tên gọi của X là

Chất nào sau đây có nhiệt độ sôi thấp nhất?
 

Để chuyển hóa một số dầu thành mỡ rắn, hoặc bơ nhân tạo người ta thực hiện quá trình

Este X có công thức cấu tạo CH3COOCH2-C6H5 (C6H5-: phenyl). Tên gọi của X là