1.
Tính háo nước của $H_2SO_4$ đặc:
- Thí nghiệm: chuẩn bị 1 cốc đường kính trắng. Nhỏ từ từ vài giọt $H_2SO_4$ đặc vào cốc.
- Hiện tượng: đường trắng trong cốc hoá thành than màu đen, dâng lên đến miệng cốc. Có khí bay ra.
- Giải thích: $H_2SO_4$ đặc có tính háo nước mạnh nên hút hết các phân tử nước trong đường. Đường bị biến thành than, sau đó than tiếp tục tác dụng với $H_2SO_4$ đặc tạo các sản phẩm khí $CO_2$, $SO_2$. Khí làm thể tích than tăng lên đột ngột, do đó than dâng cao.
b,
- Pha loãng $H_2SO_4$ đặc: chuẩn bị 1 cốc nước cất. Nhỏ từ từ $H_2SO_4$ đặc vào rồi dùng đũa thuỷ tinh khuấy đều. Tuyệt đối không làm ngược lại.
- Giải thích: cho $H_2SO_4$ đặc tiếp xúc nước toả nhiệt rất mạnh nên nếu đổ nước vào $H_2SO_4$, các giọt nước mang axit sẽ bắn ra ngoài, gây nguy hiểm.