Câu 1/ Trích mỗi chất một ít làm thuốc thử:
Dùng quì tím cho vào lần lượt các dung dịch trên:
- Chất làm quì hóa đỏ là CH3COOH
- Không hiện tượng là C2H5OH và CH3COOC2H5.
Cho hai chất trên qua CuO, ống nghiệm nào thấy có hiện tượng chất rắn màu đen chuyển sang màu đỏ là C2H5OH. Còn ko có hiện tượng gì xảy ra là CH3COOC2H5.
PTHH: $C_2H_5OH + CuO \xrightarrow{t^o} CH_3CH=O + Cu + H2O$
Câu 2a/
$C_4H_{10} + \dfrac 52 O2 \xrightarrow{t^o,xt} 2CH_3COOH + H_2O$
$CH_3COOH + C_2H_5OH \overset{H^+}{\leftrightarrows} CH_3COOC_2H_5 + H_2O$
$CH_3COOC_2H_5 + KOH \to CH_3COOK + C_2H_5OH$
$C_2H_5OH \xrightarrow{H^+,170^oC} C_2H_4 + H_2O$
$C_2H_4 + HCl \to C_2H_5Cl$
Câu 2b/
$CaC_2 + 2H_2O \to Ca(OH)_2 + C_2H_2 \uparrow$
$C_2H_2 + H_2 \xrightarrow{PbCO_3,t^o} C_2H_4$
$C_2H_4 + H_2O \xrightarrow{H^+} C_2H_5OH$
$CH_3COOH + C_2H_5OH \overset{H^+}{\leftrightarrows} CH_3COOC_2H_5 + H_2O$
$CH_3COOC_2H_5 + NaOH \to CH_3COONa + C_2H_5OH$
$CH_3COONa +HCl \to CH_3COOH + NaCl$
$2CH_3COOH + Mg \to (CH_3COO)_2Mg + H_2 \uparrow$
Câu 2c/
$C_6H_{12}O_6 \xrightarrow{\text{lên men}} 2C_2H_5OH + 2CO_2$
$CH_3COOH + C_2H_5OH \overset{H^+}{\leftrightarrows} CH_3COOC_2H_5 + H_2O$
$CH_3COOC_2H_5 + NaOH \to CH_3COONa + C_2H_5OH$
$CH_3COONa +HCl \to CH_3COOH + NaCl$