So sánh nhiệt độ sôi của ancol metylic ancol etylic và propan giải thích:
Axít > H2O > ancol > andehit-este > xeton > Hiđrocacbon
Có 2 yếu tố ảnh hưởng đên nhiệt độ sôi là khối lượng phân tử của HCHC và liên kết hiđro của HCHC
đó.
Vì liên kết hidro của axit bền hơn.