a,tác dụng với C2H5OH:
2C2H5OH+Zn-->(C2H5O)2Zn+H2
C2H5OH+Na-->C2H5ONa+1/2H2
C2H5OH+CH3COOH-->CH3COOC2H5+H2O
b, tác dụng với CH3COOH:
CH3COOH+NaOH-->CH3COONa+H2
CH3COOH+K2O-->CH3COOK+1/2H2O
2CH3COOH+Zn-->(CH3COO)2Zn+H2
2CH3COOH+K2CO3-->2CH3COOK+CO2+H2O
CH3COOH+Na-->CH3COONa+1/2H2
CH3COOH+C2H5OH-->CH3COOC2H5+H2O
CH3COOH+C2H5-->CH3COOC2H5+1/2H2
c, chất có p/ứ lên men giấm là
C2H5OH+O2-->CH3COOH+H20
Giải thích các bước giải: