rượu etylic: C2H5OH , Axit axetic: CH3COOH , etyl axetat: CH3COOC2H5
Cho quỳ tím vào để thử hai dung dịch trên
+Dung dịch làm quỳ tím hóa đỏ là CH3COOH (axit axetic) do là một axit
+Hai dung dịch còn lại là C2H5OH và CH3COOC2H5 không có hiện tượng gì
Tiếp tục cho kim loại Natri vào hai dd còn lại
+Kim loại tác dụng và có khí không màu bay ra và mẩu Na ban đầu tan dần là C2H5OH
PTHH: 2C2H5OH + 2Na → H2 + 2C2H5ONa
+Chất không phản ứng là CH3COOC2H5