Đáp án:
Trích mỗi chất một ít làm thuốc thử
a/ Rượu etylic, Axit axetic, Glucozơ:
Dùng quì tím nhận được Axit axetic (vì làm quì hóa đỏ).
Còn lại ko hiện tượng là Rượu etylic, Glucozơ:
- Cho vào hai chất lỏng trên dung dịch Cu(OH)2/OH-:
+) Chất tạo phức xanh là Glucozơ
+) Không hiện tượng là Rượu etylic
PTHH: $2C_6H_{12}O_6 + Cu(OH)_2 \to [C_6H_{11}O_6]_2Cu+2H_2O$
b/ axit axetic, glucozo, saccarozo:
Dùng quì tím nhận được Axit axetic (vì làm quì hóa đỏ).
Còn lại ko hiện tượng là glucozo, saccarozo:
- Cho vào hai chất lỏng trên dung dịch AgNO3/NH3 có đun nóng:
+) Chất tạo kết tủa Ag là Glucozơ
+) Không hiện tượng là saccarozo
PTHH: $2C_6H_{12}O_6 + 2AgNO_3 + 3NH_3 \to (C_5H_{11}O_5)COONH_4 + 2Ag+ 2NH_4NO_3$
c/ Rượu etylic, glucozo, saccarozo:
Cho vào hai chất lỏng trên dung dịch AgNO3/NH3 có đun nóng:
+) Chất tạo kết tủa Ag là Glucozơ
+) Không hiện tượng là Rượu etylic, saccarozo.
PTHH: $2C_6H_{12}O_6 + 2AgNO_3 + 3NH_3 \to (C_5H_{11}O_5)COONH_4 + 2Ag+ 2NH_4NO_3$
- Tiếp tục cho hai chất còn lại qua dung dịch Cu(OH)2/OH-:
+) Chất tao phức màu xanh là saccarozo
+) Không hiện tượng là Rượu etylic
PTHH: $2C_{12}H_{22}O_{11} + Cu(OH)_2 \to [C_{12}H_{21}O_{11}]_2Cu+2H_2O$
