Rượu làm chậm hoạt động của các hóa chất và các con đường mà các tế bào thần kinh sử dụng để truyền tin dẫn đến làm giảm sự dẫn truyền qua xináp giữa các tế bào có liên quan đến tiểu não.
Mà tiểu não có chức năng điều khiển các hoạt động phức tạp và giữ thăng bằng cơ thể một cách chính xác, khi tiểu não hoạt động chậm chạp, làm cho người say rượu bước đi không vững, mất đi khả năng giữ thăng bằng, do đó khi tham gia giao thông sẽ rất dễ gây tai nạn cho chính bản thân và người khác.
Mặt khác rượu còn ảnh hưởng đến các trung tâm thị giác, trung khu thần kinh, người say rượu tinh thần không tỉnh táo sẽ dễ phạm sai lầm, khi tham gia giao thông dễ gây tai nạn.
Vì những lí do trên mà người ta cấm uống rượu bia khi tham gia giao thông.
