Vì khi khuấy lên thì các phân tử đường xen vào khoảng cách giữa các phân tử nước, cũng như các phân tử nước xen vào giữa khoảng cách giữa các phân tử đường nên nước đường có vị ngọt.
Thả một cục đường vào một cốc nước rồi khuấy lên, đường tan và nước có vị ngọt. Vì khi khuấy lên thì các phân tử đường xen vào khoảng cách giữa các phân tử nước VÀ NGƯỢC LẠI
