Khi lên men glucozo người ta thấy thoát ra 11,2 lít khí CO2 ở đk tiêu chuẩn.
a, tính khối lượng rượu etylic tạo ra sau khi lên men
b, Tính khối lượng glucozo đã lấy lúc ban đầu, biết hiệu suất quá trình lên men là 90%.
c, Nếu đem lượng rượu etylic trên lên men giấm. Tính khối lượng axit axetic thu được.
Loga
Sinh Học lớp 12
