- Khi đường máu tăng cao, dưới sự xúc tác của hormon insulin, glucose biến đổi thành glicogen tích lũy ở gan làm hạ đường máu. Insulin do tuyến tụy tiết ra.
- Khi đường máu bị hạ, tuyến tụy lại tiết ra glucagon phân giải glicogen ở gan phân giải tạo glucose làm tăng đường máu.
Hoạt động nhịp nhàng của 2 loại hormone tuyến tụy làm cho hàm lượng đường trong máu luôn được giữ ở mức ổn định. Đây cũng là 2 loại hormone đóng vai trò chính trong điều hòa đường máu.
