Lạc là hạt 2 lá mầm. Nói rằng hạt gồm 3 phần vỏ, phôi, chất dinh dưỡng dự trữ không hoàn toàn chính xác
Vì : Lạc là 2 lá mầm là đúng
Hạt 2 lá mầm gồm vỏ, phôi và chất dinh dưỡng dự trữ nhưng chất dinh dưỡng được dự trữ ở 2 lá mầm của phôi nên nói hạt lạc gồm 3 phần chưa thật chính xác