trộn bột măng và bột gạo theo 3 gạo 1 măng sau đó cho nc từ từ vào cho đến khi bột mềm vừa đủ , cho thêm 1 ít nc cốt dừa vào bột . lột vỏ chuối , ngâm qua nc cho ht vị chát . Trộn chuối với 150gr đường, rim chuối trong lửa nhỏ, không đảo 10-15p . Lót giấy nến dưới khuôn r cho chuối lên , sau đó đổ bột vào và nướng bánh từ 45p-1h. lấy bánh ra ăn . khoai mật bn sẽ để ăn trong lúc chờ nahs ;-;
