Đáp án:
Giải thích các bước giải:
Xenlulozo là chất trùng hợp của nhiều đơn phân cùng lọai là glucozo
- Các đơn phân này nối với nhau bằng lien kết 1β_4 sự đan xen một “sấp” một “ngửa” nằm như dải băng duỗi thẳng , không có sự phân nhánh .
- Nhờ cấu trúc này các liên kết Hidro giữa các phân tử nằm song song với nhau bó dài dưới dạng vi sợi các sợi này không hòa tan và sắp xếp dưới dạng các lớp xen phủ tạo nên một cấu trúc dai và chắc .