Đáp án:
Giải thích các bước giải:
-Lên men là cải tiến quá trình sử dụng các vi sinh vật
-Lên men phục vụ để tăng cường tiêu hóa thức ăn
-Thực phẩm lên men cũng chứa đầy vi khuẩn có lợi hoạt động như sự củng cố cho vi khuẩn tốt trong hệ thống tiêu hóa. Vì 70 phần trăm đến 80 phần trăm của hệ thống miễn dịch nằm trong ruột, nên việc cân bằng hệ thực vật đường ruột là rất quan trọng.
-cải thiện sức khỏe đường ruột;
-tăng cường hệ thống miễn dịch, tổng hợp và tăng cường khả dụng sinh học của các chất dinh dưỡng
-giảm các triệu chứng không dung nạp đường sữa, giảm tỷ lệ dị ứng ở những người dễ mắc bệnh
