Để phân loại lại bỏ cành, cây bị sâu, bệnh. Ta dựa vào một số dấu hiệu như:
Khi cây bị sâu, bệnh phá hại, thường có những biến đổi về màu sắc, hình thái và cấu tạo... Ví dụ :
- Biến đổi hình thái: Biến dạng lá, quả, gãy cành, cây củ bị thối.
- Biến đổi màu sắc: Trên lá, quả có đốm đen, nâu, vàng.
- Biến đổi cấu tạo: thân cành bị sần sùi.
- Ví dụ về ảnh hưởng của sâu bệnh hại đến năng suất và chất lượng của nông sản: Lúa bị rầy nâu, lúa bị sâu cuốn lá, bắp cải bị sâu đục, cà chua xoắn lá,...
