Vận động nở hoa là ứng động sinh trưởng trong đó có sự khác biệt về tốc độ sinh trưởng dãn dài của các tế bào tại hai phía đối diện nhau của cơ quan của cây, do tác động của kích thích môi trường và con người, còn là vận động của cây phản ứng lại sự thay đổi của tác nhân môi trường tác động đồng đều lên các bộ phận của cây để nở hoa.
