My favourite food is egg fried rice. To make egg fried rice, you need two bowls of cold cooked rice, two eggs, two green onions (chopped), a half teaspoon of pepper, 2 tablespoons of soy sauce, 2 tablespoons of cooking oil. First, heat the oil over high heat in a frying pan. Second, add chopped onions and fry for a few seconds. Next, add cold cooked rice and stir for about 3 minutes. Then, pour beaten egg over the rice and stir quickly until all of the rice grains are coated in egg. Finally, add 2 tablespoons of soy sauce, a half teaspoon of pepper and some chopped green onions. You can serve egg fried rice with some vegetables or you can eat with some slices of cucumber. You should serve it warm
Dịch : Món ăn yêu thích của tôi là cơm rang trứng. Để làm món cơm rang trứng, bạn cần hai bát cơm nguội, hai quả trứng, hai củ hành lá (băm nhỏ), nửa thìa cà phê hạt tiêu, 2 thìa xì dầu, 2 thìa dầu ăn. Đầu tiên, đun nóng dầu trên lửa lớn trong chảo. Thứ hai, thêm hành tây cắt nhỏ và chiên trong vài giây. Tiếp theo, cho cơm nguội vào đảo đều khoảng 3 phút. Sau đó, đổ trứng đã đánh tan vào cơm và đảo nhanh tay cho đến khi tất cả các hạt cơm đều phủ trong trứng. Cuối cùng cho 2 thìa xì dầu, nửa thìa hạt tiêu và một ít hành lá thái nhỏ vào. Bạn có thể dùng cơm rang trứng với một số loại rau hoặc có thể ăn kèm với vài lát dưa chuột. Bạn nên ăn nó khi còn ấm
