Trắc Nghiệm
câu 1:5.X đúng
câu 2:D
câu 3:A
câu 4:D
câu 5:A
Tự luận
câu 1
Ngộ độc thức ăn là do thức ăn không được bảo quản đúng cách,không làm nóng hay làm sạch trước khi ăn hay không rửa tay sạch sẽ trước khi ăn,hay là ăn những thực phẩm ko đúng nguồn gốc.
câu 2
cách để tránh ngộ độc thực phẩm:
-Tránh ăn thực phẩm bẩn ko đúng nguồn gốc.
-Luôn luôn giữ sạch sẽ tay trước khi ăn.
-làm nóng thức ăn để thức ăn biến mất vi khuẩn vi trùng
-bảo quản thức ăn đúng cách đúng nơi,chánh những nơi bẩn và nhiều vi khuẩn
-luôn để thức ăn như thịt cá tôm ở những nơi đông lạnh.
CHÚC BẠN HỌC TỐT ^^
**************************************************************