Trong tự nhiên, nấm tham gia vào quá trình phân huỷ chất thài và xác động vật, thực vật thành các chất đơn giản cung cấp cho cây xanh và làm sạch môi trường.
Nhiều loại nấm được sử dụng trực tiếp làm thức ăn. Một số loại nấm được sử dụng làm thuốc như: nấm linh chi, đông trùng hạ thảo
Trong công nghiệp chế biến thực phẩm, nấm men được sử dụng trong sản xuất bánh mì,
bia, rượu..; nấm mốc được sử dụng trong sản xuất tương...
------
1. Dựa vào thông tin trên, trình bày vai trò của nấm trong tự nhiên và trong đời sống con người.
Loga
Sinh Học lớp 12
