Khi đun nóng chất béo với dung dịch H­2SO4 loãng thu được sản phẩm là:

 

 




A.Glixeron và axit béo    
B.Glixeron và axit cacbonic     
C.Glixeron và muối Natri của axit béo
D.Glixeron và muối Natri của axit cacboxylic

Thuỷ phân lipit trong môi trường kiềm thì thu được ancol nào trong các ancol sau?




A.CH2-CH2OH      
B.CH2 (OH)- CH2OH.  
C.CH2 (OH)-CH(OH)-CH2
D. CH2 (OH)CH(OH) CH2OH

Số đồng phân este ứng với công thức phân tử C5H10O2 là:




A.10
B.5
C.7
D.9

Công thức cấu tạo của vinyl axetat :




A.CH3COOCH(CH3)2 
B.CH3COOCH=CH2
C.CH2=CHCOOCH3                
D.HCOOCH3

Chọn phát biểu sai: Este là:




A.Sản phẩm của phản ứng este hóa giữa rượu và axit cacboxylic.
B.Hợp chất hữu cơ chứa nhóm –COO –
C.Sản phẩm khi thế nhóm –OH trong axit bằng –OR’.
D.Dẫn xuất của axit cacboxylic.

 

Phản ứng thủy phân este trong môi trường kiềm gọi là phản ứng




A.Este hóa     
B.Xà phòng hóa  
C.Tráng gương         
D.Trùng ngưng

Công thức chung của este no đơn chức mạch hở là:




A.CnH2nO2       
B.CnH2n+2O2     
C.CnH2n-2O2 
D.CnH2n+1O2

Công thức nào dưới đây không thể ứng với 1 este




A.C3H6O2        
B. C4H8O2                        
C.C4H6O4
D.C4H10O2

Hỏi trong 2 bạn ai là người đến B trước?




A.Lê đến trước với v=8km/h
B.Trần đến trước với vận tốc v=12km/h
C.Lê đến trước với v=12km/h
D.Trần đến trước với v=8km/h

Đun sôi một triglixerit X với dung dịch KOH đến phản ứng xảy ra hoàn toàn thu được 0,92g glixerol và hỗn hợp Y gồm muối của axit béo oleic và muối của axit linoleic, trong đó muối của axit linoleic có khối lượng 3,18g. CTCT của X là:




A.C17H33COOC3H5 (C17H31COO)2
B.(C17H33COO)2C3H5 –OOCC17H31
C.C17H35COOC3H5(C17H31COO)2
D.(C17H35COO)2C3H5 –OOCC17H33