- Chim, gà có cấu tạo với miệng không có răng. do vậy thức ăn thường được chúng nuốt chửng
- Để nghiền thức ăn hiệu quả, chúng thường nuốt vào các hạt sạn, sỏi, đá,... để khi vào dạ dày các hạt sạn này sẽ giúp nghiền nhỏ thức ăn.
- Mặt khác thức ăn của chim thường là các hạt ngũ cốc nhỏ, sâu bọ, dính rất nhiều sạn và cát bụi.
- Diều là nơi chứa thức ăn chim, do đó khi chúng ăn các loại thức ăn chứa sạn, thì diều cũng sẽ chứa đầy sạn.