Đáp án:
`11 lần`
Giải thích các bước giải:
`\text{Khối lượng đường nhiều gấp số lần khối lượng protein là :}`
`12,1 : 1,1 = 11 ( lần )`
`\text{Đáp số : 11 lần}`
___________________________________
`\text{Muốn biết khối lượng đường hơn khối lượng protein mất lần ta lấy :}`
`\text{Ta lấy khối lượng chuối ÷ khối lượng protein}`