Tiến hành hai thí nghiệm sau để tìm hiểu các yếu tố ảnh hưởng đến lượng đường ăn hoà tan trong nước:
• Thí nghiệm 1. Cho từ từ từng lượng nhỏ đường vào hai cốc: cốc 1 chứa 10 ml nước ở nhiệt độ thường, cốc 2 chứa 10 ml nước ấm, khuấy đều để đường tan hoàn toàn ở mỗi cốc. Tiếp tục cho thêm đường vào hai cốc đến khi đường không thể hoà tan trong dung dịch.
• Thí nghiệm 2. Tiếp tục thêm 5 ml nước vào cốc 1, khuấy nhẹ. Quan sát lượng đường còn lại Ở cốc 1 trước và sau khi thêm nước.
Nhận xét về lượng đường hoà tan ở mỗi thí nghiệm.