- Cho giấy quỳ tím vào các chất.
+ Nhóm 1: các chất làm quỳ tím hoá đỏ: $HCOOH$, $CH_3COOH$, $CH_2=CHCOOH$
+ Nhóm 2: các chất không làm quỳ đổi màu: $CH_3CHO$, $C_6H_5OH$, $C_3H_7OH$, $C_3H_5(OH)_3$
- Nhỏ nước brom vào ba chất nhóm 1.
+ $HCOOH$ làm mất màu nước brom, có khí không màu bay ra.
$HCOOH+Br_2\to CO_2+2HBr$
+ $CH_2=CHCOOH$ làm mất màu nước brom, không có khí.
$CH_2=CHCOOH+Br_2\to CH_2Br-CHBr-COOH$
+ $CH_3COOH$ không hiện tượng
- Nhỏ nước brom vào bốn chất nhóm 2.
+ $CH_3CHO$ làm mất màu nước brom, không có kết tủa.
$CH_3CHO+Br_2+H_2O\to CH_3COOH+2HBr$
+ $C_6H_5OH$ làm mất màu nước brom, có kết tủa trắng xuất hiện.
$C_6H_5OH+3Br_2\to C_6H_2Br_3OH+3HBr$
+ Còn lại không hiện tượng
- Cho $Cu(OH)_2$ vào hai chất còn lại, lắc kĩ.
+ $C_3H_5(OH)_3$ hoà tan $Cu(OH)_2$ tạo phức xanh lam.
$2C_3H_8O_3+Cu(OH)_2\to (C_3H_7O_3)_2Cu+2H_2O$
+ Còn lại là $C_3H_7OH$
