a) Để phòng tránh nhiễm trùng thực phẩm tại nhà, ta cần thực hiện những biện pháp nào?
-Để phòng tránh nhiễm trùng thực phẩm tại nhà, ta cần:
+Rửa tay sạch trước khi ăn.
+Vệ sinh nhà bếp thường xuyên.
+Rửa kĩ thực phẩm. - Nấu chín thực phẩm.
+Đậy thức ăn cẩn thận.
+Bảo quản thực phẩm chu đáo
b) Em hãy xây dựng thực đơn cho bữa ăn hàng ngày?
+ Cơm (tinh bột) có thể thay bằng cháo
+ Món mặn : cá kho tộ/ thịt kho trứng
+ Món xào : rau muống xào tỏi/ rau cần xào
+ Món canh : canh bí nấu thịt bằm/ canh cua/ canh rau ngót
+ Tráng miệng : dưa hấu/ quả cam/ quả táo/ quả chuối