Câu 1:
Để tổ chức bữa ăn, cần thực hiện theo những công việc sau :
- Xây dựng thực đơn.
- Chọn lựa thực phẩm phù hợp cho bữa ăn.
- Chế biến món ăn.
- Trình bày bàn ăn và thu dọn sau khi ăn.
Câu 2:
*Nguyên nhân gây ngộ độc thức ăn:
+Ngộ độc thực phẩm do ký sinh trùng
-Để đề phòng dạng ngộ độc thực phẩm này nên chọn thực phẩm tươi, sạch; thực hiện ăn chín, uống chín; không để thức ăn sống lẫn với thức ăn chín;.....
+Ngộ độc thực phẩm do thức ăn bị biến chất, ôi thiu
-Biện pháp phòng ngừa hữu hiệu nhất là không sử dụng các loại thực phẩm để lâu ngày, thực phẩm đã có dấu hiệu thay đổi về mùi, màu sắc, hình dáng (vỏ đồ hộp…)… so với ban đầu.
+Ngộ độc do ăn phải thực phẩm có sẵn chất độc
-Cách phòng ngừa tốt nhất là không sử dụng các loại thực phẩm được khuyến cáo có khả năng chứa chất độc, các loại thực phẩm lạ.
+Ngộ độc thực phẩm do nhiễm các chất hóa học
-Biện pháp phòng ngừa hữu hiệu nhất là chọn mua các loại thực phẩm có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, đọc kỹ các thông tin trên nhãn, thông tin liên quan đến thực phẩm; vệ sinh thực phẩm kỹ trước khi chế biến, nấu chín, mở vung khi đun nấu…
Câu 3:
-Thu nhập của gia đình là tập hợp các khoản thu bằng tiền và hiện vật do lao động của các thành viên trong gia đình tạo ra . ...
-Em sẽ làm các công việc theo sức của mình, tiết kiệm chi tiêu để góp phần tăng thu nhập cho gia đình.
Chúc bạn học tốt!Nếu được cho mình xin CTLHN nhé!
