1. CH3OH + Na → CH3ONa + 1/2H2
2. 2C3H5(OH)3 + 6Na → 2C3H5(ONa)3 + 3H2
3. C6H5OH + Na → C6H5ONa + 1/2H2
4. HCOOH + Na → HCOONa + 1/2H2
5. HCOOH + NaOH → HCOONa + H2O
6. (COOH)2 + NaOH → (COONa)2 + 2H2O
7. CH3-C6H4OH + 2NaOH → C6H5CHO + 2Na + 2H2O
8. CH3COOH + NaHCO3 → CH3COONa + CO2 + H2O
9. C2H5COOH + NaHCO3 → C2H5COONa + CO2 + H2O
10. 2CH3COOH + Na2CO3 → 2CH3COONa + CO2 + H2O
11. 2HCOOH + Na2CO3 → 2HCOONa + CO2 + H2O
12. CH3CHO + 2AgNO3 + 3NH3 + H2O → CH3COONH4 + 2NH4NO3 +2Ag↓
13. C2H5OH + CH3COOH ↔ CH3COOC2H5 + H2O
14. CH3CHO + H2 → C2H5OH
15. C2H5OH → C2H4 + H2O (170 độ C, xúc tác H2SO4)
16. C6H5OH + 3Br2 → C6H2Br3OH + 3HBr