Câu 46: $C$
Glucozơ và fructozơ cộng hidro đều tạo 1 sản phẩm là sobitol.
Câu 47: $D$
Tỉ lệ: $189kg$ $HNO_3\to 297kg$ xenlulozơ trinitrat
$\to m_{HNO_3}=\dfrac{59,4.189}{297}=37,8kg$
$\to V=\dfrac{37,8:63\%}{1,4}:80\%=53,57l$
Câu 48: $D$
Fructozơ có các $OH$ liền kề, có nhóm cacbonyl $C=O$ (không có nhóm anđehit) nên không làm mất màu nước brom.
Không có $CHO$ nhưng fructozơ có phản ứng với $AgNO_3/NH_3$ do chuyển thành glucozơ trong môi trường kiềm.