Nhận xét nào sau đây không đúng về tinh bột?
A.Là chất rắn màu trắng, vô định hình.      
B.Có phản ứng tráng bạc.
C. Là hỗn hợp của hai polisaccarit: amilozơ và amilopectin.     
D.Thủy phân hoàn toàn cho glucozơ.

Các câu hỏi liên quan