Cho X là hexapeptit, Ala-Gly-Ala-Val-Gly-Val và Y là tetrapeptit Gly-Ala-Gly-Glu. Thủy phân hoàn toàn m gam hỗn hợp gồm X và Y thu được 4 amino axit, trong đó có 30 gam glyxin và 28,48 gam alanin. Giá trị của m là A. 77,6 B.83,2 C.87,4 D.73,4
Đáp án đúng: B Cách giải nhanh bài tập nàyPhương pháp : bài toàn thủy phân peptit : (*)Thủy phân trong H2O ( H+ , OH- ) -> a - aa ban đầu Ax + (x – 1) H2O -> x. A - Số pt H2O = số lk peptit - BTKL : mpeptit + mH2O = maa ban đầu
- Lời giải : X và Y có số mol lần lượt là x và y => nGly = 2x + 2y = 0,4 mol Và nAla = 2x + y = 0,32 mol => x = 0,12 ; y = 0,08 m = 83,2g Đáp án B