Phản ứng nào trong công nghiệp dùng để chuyển hóa chất béo lỏng thành bơ nhân tạo? A. Phản ứng cộng hiđro của chất béo lỏng. B. Phản ứng xả phòng hóa chất béo lỏng. C. Phản ứng thủy phản chất béo lỏng. D. Làm lạnh chất béo lỏng.

Các câu hỏi liên quan