Có các phát biểu sau:
1) Phản ứng thủy phân este trong môi trường axit là phản ứng một chiều.
2) Phản ứng thủy phân este trong môi trường kiềm còn gọi là phản ứng xà phòng hóa.
3) Este isoamyl axetat có mùi thơm của chuối chín.
4) Vinyl axetat tham gia được phản ứng trùng hợp và làm mất màu dung dịch brom.
5) Các sản phẩm của phản ứng thủy phân vinyl fomat đều tham gia được phản ứng tráng gương.
6) Các este thường không độc và có mùi thơm dễ chịu.
7) Các este tan ít trong nước vì giữa các phân tử của chúng không có liên kết hiđro.
Số phát biểu đúng là:
A.6
B.3
C.4
D.5

Điều chế este CH3COOC2H5 trong phòng thí nghiệm được mô tả theo hình vẽ sau:
Cho các phát biểu sau:
(a) Etyl axetat có nhiệt độ sôi thấp (77oC) nên dễ bị bay hơi khi đun nóng.
(b) H2SO4 đặc vừa làm chất xúc tác, vừa có tác dụng hút nước.
(c) Etyl axetat sinh ra dưới dạng hơi nên cần làm lạnh bằng nước đá để ngưng tụ.
(d) Khi kết thúc thí nghiệm, cần tắt đèn cồn trước khi tháo ống dẫn hơi etyl axetat.
Số phát biểu đúng là
A.3
B.2
C.4
D.1

Este X mạch hở được tạo bởi từ axit cacboxylic và ancol etylic. Hiđro hóa hoàn toàn X với H2 dư (xúc tác Ni, to), thu được este Y (C5H10O2). Số đồng phân thỏa mãn X là
A.2
B.1
C.3
D.4

Thực hiện các thí nghiệm sau:
(1) Sục etilen vào dung dịch KMnO4.
(2) Cho dung dịch natri stearat vào dung dịch Ca(OH)2.
(3) Sục etylamin vào dung dịch axit axetic.
(4) Cho fructozơ tác dụng với Cu(OH)2.
(5) Cho ancol etylic tác dụng với CuO đun nóng.
Sau khi các phản ứng xảy ra hoàn toàn, có bao nhiêu thí nghiệm không thu được chất rắn?
A.4
B.3
C.2
D.1

Cho dãy các chất: triolein, saccarozơ, nilon-6,6, tơ lapsan, xenlulozơ và Gly-Ala-Val. Số chất trong dãy cho được phản ứng thủy phân trong môi trường kiềm là
A.6
B.4
C.5
D.3

Cho các phát biểu sau:
1/ Ở nhiệt độ thường, Cu(OH)2 tan được trong dung dịch glixerol.
2/ Ở nhiệt độ thường, C2H4 phản ứng được với nước brom.
3/ Đốt cháy hoàn toàn CH3COOCH3 thu được số mol CO2 bằng số mol H2O.
4/ Glyxin (H2NCH2COOH) phản ứng được với dung dịch NaOH.
Số phát biểu đúng là
A.4
B.1
C.3
D.2

Cho các phát biểu sau:
(1) Chất béo được gọi chung là triglixerit ;
(2) Chất béo nhẹ hơn nước, không tan trong nước nhưng tan nhiều trong dung môi hữu cơ không phân cực ;
(3) Phản ứng thủy phân chất béo trong môi trường axit là phản ứng thuận nghịch ;
(4) Tristearin, triolein có công thức lần lượt là: (C17H33COO)3C3H5, (C17H35COO)3C3H5.
Số phát biểu đúng là
A.3
B.1
C.4
D.2

Este X có CTPT C5H8O2 khi tác dụng với NaOH tạo ra 2 sản phẩm đều có khả năng tham gia phản ứng tráng gương. Số chất X thỏa mãn điều kiện trên là
A.3
B.1
C.4
D.2

Tiến hành đun nóng các phản ứng sau đây:
(1) CH3COOC2H5 +NaOH→ (2) HCOOCH=CH2+NaOH→
(3) C6H5COOCH3+NaOH→ (4) HCOOC6H5+NaOH→
(5) CH3OCOCH=CH2+NaOH→ (6) C6H5COOCH=CH2+NaOH→
Trong số các phản ứng trên, có bao nhiêu phản ứng mà sản phẩm thu được chứa ancol
A.3
B.4
C.2
D.5

Có các nhận định sau:
1) Chất béo là trieste của glixerol với các axit monocacboxylic số cacbon chẵn từ 12 đến 24, phân nhánh.
2) Lipit gồm chất béo, sáp, steroit, photpholipit,…
3) Chất béo chứa các gốc axit không no thường là các chất rắn ở nhiệt độ thườn
4) Phản ứng thủy phân chất béo trong môi trường kiềm là phản ứng thuận nghịch.
5) Chất béo là thành phần chính của dầu mỡ động, thực vật.
6) Khi đun chất béo lỏng với hiđro có xúc tác Ni thì chúng chuyển thành chất béo rắn.
Số nhận định đúng là:
A.2
B.4
C.1
D.3