Lên men a gam glucozơ, thu được 100 lít rượu vang 100. Hiệu suất lên men đạt 95%, khối lượng riêng của ancol etylic nguyên chất là 0,8 g/ml. Giá trị của a là
A.7434,78
B.16475,97
C.14869,57
D.8237,98

Xenlulozơ trinitrat được điều chế từ xenlulozơ và axit nitric đặc có xúc tác axit sunfuric đặc, nóng. Để có 29,7 kg xenlulozơ trinitrat, cần dùng dung dịch chứa m kg axit nitric (hiệu suất phản ứng đạt 90%). Giá trị của m là
A.42 kg.
B.21 kg.
C.10 kg.
D.30 kg.

Một chất khi thuỷ phân trong môi trường axit, đun nóng không tạo ra glucozơ. Chất đó là
A.xenlulozơ.
B.tinh bột.
C.saccarozơ.
D.protein.

Saccarozơ và glucozơ đều có phản ứng
A.với Cu(OH)2, đun nóng trong môi trường kiềm, tạo kết tủa đỏ gạch.
B.với dung dịch NaCl.
C.với Cu(OH)2 ở nhiệt độ thường, tạo thành dung dịch màu xanh lam
D.thuỷ phân trong môi trường axit.

Chất thuộc loại đường đisaccarit là
A.xenlulozơ.
B.saccarozơ.
C.fructozơ.
D.glucozơ.

Đồng phân của glucozơ là
A.xenloluzơ.
B.saccarozơ.
C.fructozơ.
D.mantozơ.

Xà phòng hóa hòan toàn 16,4 gam hỗn hợp hai este đơn chức cần 250 ml dung dịch NaOH 1M. Sau phản ứng, cô cạn dung dịch thu được hỗn hợp hai ancol đồng đẳng kế tiếp và một muối duy nhất. Thành phần phần trăm về khối lượng của hai este trong hỗn hợp là
A.60% và 40%.
B.51,064% và 48,936%.
C.54,878% và 45,122%.
D.67,683% và 32,317%.

Thuỷ phân hoàn toàn m gam este đơn chức X bằng NaOH. Cô cạn dung dịch thu được, cho phần hơi lần lượt qua bình (1) đựng P2O5 dư, bình (2) đựng Na dư thì thấy khối lượng bình (2) tăng 13,5 gam. Khí thoát ra khỏi bình (2) cho tác dụng với CuO dư, đun nóng thu được 9,6 gam Cu. Mặt khác, m gam este X tác dụng vừa vừa hết với 0,3 mol H2 (xúc tác Ni, to) thu được 93,6 gam Y. Công thức của X là
A.C18H37COOC2H3.
B.C17H35COOC2H3.
C.C18H35COOC2H5.
D. C17H33COOC2H5.

Đốt cháy hoàn toàn một lượng hỗn hợp hai este đơn chức no, mạch hở cần 3,976 lít oxi (đktc) thu được 6,38 gam CO2. Đun lượng este này với 50ml dd KOH 1M rồi cô cạn dd sau phản ứng thu được hỗn hợp hai ancol kế tiếp và 4,48 gam hỗn hợp chất rắn gồm 2 chất. Công thức của hai este trong hỗn hợp đầu là
A.CH3COOC2H5 và CH3COOC3H7.
B.HCOOC3H7 và HCOOC2H5.
C.CH3COOCH3 và C2H5COOC2H5.
D.CH3COOCH3 và CH3COOC2H5.

Hỗn hợp X gồm hai este đồng phân của nhau. Lấy 0,3 mol X tác dụng với 400 ml dung dịch NaOH 1M, sau phản ứng hoàn toàn thu được 12,75 gam hỗn hợp hai ancol đồng đẳng kế tiếp, cô cạn dung dịch sau phản ứng được chất rắn Y. Nung Y trong không khí đến phản ứng hoàn toàn thu được 17,36 lít CO2 (ở đktc); 10,35 gam nước và một lượng Na2CO3. Công thức phân tử của hai este là
A.C2H5COOC3H7, C3H7COOCH3.
B.C2H3COOC2H5, C3H5COOCH3.
C.C2H3COOC3H7, C3H5COOC2H5.
D.C2H5COOC2H5, C3H7COOCH3.