Peptit X (C8H15O4N3) mạch hở, tạo bởi từ các amino axit dạng NH2-R-COOH. Thủy phân hoàn toàn 0,2 mol X trong 800 ml dung dịch NaOH 1M. Khối lượng chất rắn khan thu được khi cô cạn dung dịch sau phản ứng là A.31,9 gam. B.71,8 gam. C.73,6 gam. D.44,4 gam.
Đáp án đúng: B Giải chi tiết:Do X có CTPT C8H15O4N3 mà X được tạo bởi aminoaxit có dạng NH2-R-COOH nên X là tripeptit. Tripeptit + 3NaOH → Muối + H2O nNaOH (= 0,8 mol) > 3nX (= 0,2.3 = 0,6 mol) => NaOH dư, peptit hết => nH2O = nX = 0,2 mol BTKL: m chất rắn = mX + mNaOH – mH2O = 0,2.217 + 0,8.40 – 18.0,2 = 71,8 gam Đáp án B