Cho các tính chất sau: (1) tan dễ dàng trong nước lạnh; (2) thủy phân trong dung dịch axit đun nóng; (3) tác dụng với Iot tạo xanh tím. Tinh bột có các tính chất sau:
A.(1), (3)  
B. (2), (3)
C.(1), (2), (3)               
D.(1), (2)

Các câu hỏi liên quan