- Có 2 loại rễ chính là rễ cọc và rễ chùm.
+ Rễ cọc: gồm rễ cái to, khoẻ, đâm sâu xuống đất và nhiều rễ con mọc xiên. Từ các rễ con lại mọc ra nhiều rễ bé hơn nữa.
- VD: Rễ cây bưởi, cây hồng xiêm, cây cải...
+ Rễ chùm: gồm nhiều rễ con, dài gần bằng nhau, thường mọc toả ra từ gốc thân thành một chùm.
- VD: Rễ cây lúa, cây ngô, cây tỏi tây...
→ Như vậy, cây cải mang những đặc điểm của rễ cọc, nó thuộc cây rễ cọc.
