Dầu mỡ để lâu bị ôi thiu là do chất béo bị
A.cộng hidro tạo thành chất béo no.
B.khử chậm bởi oxi không khí.
C.thủy phân với nước trong không khí.
D.oxi hóa chậm thành các chất có mùi khó chịu.

Các câu hỏi liên quan