Khi thuỷ phân trong môi trường axit tristearin ta thu được sản phẩm là 
A. C15H31COONa và etanol. 
B. C17H35COOH và glixerol.
C. C15H31COOH và glixerol. 
D. C17H35COONa và glixerol.

Phát biểu đúng là
A. vinyl axetat phản ứng với dung dịch NaOH sinh ra ancol etylic.
B. thủy phân benzyl axetat thu được phenol.
C. phenol phản ứng được với nước brom.
D. phenol phản ứng được với dung dịch NaHCO3.

X là một este hữu cơ đơn chức, mạch hở. Cho một lượng X tác dụng hoàn toàn với dung dịch NaOH vừa đủ, thu được muối có khối lượng bằng 41/37 khối lượng este ban đầu. X là 
A. HCOOC2H5.       
B. CH2=CH–COOCH3.   
C. C17H35COO(CH2)16CH3.         
D. CH3COOCH3.

Nhận xét nào sau đây không đúng?
A. Hidro hóa hoàn toàn triolein hoặc trilinolein đều thu được tristearin.
B. Chất béo là este của glixerol và các axit béo.
C. Dầu mỡ động thực vật bị ôi thiu do nối đôi $\displaystyle C\text{ }=\text{ }C$ ở gốc axit không no của chất béo bị oxi hóa chậm bới oxi không khí tạo thành peoxit, chất này bị phân hủy thành các sản phẩm có mùi khó chịu.
D. Chất béo nhẹ hơn nước và không tan trong nước.

Chất thơm P thuộc loại este có công thức phân tử C8H8O2. Chất P không được điều chế từ phản ứng của axit và ancol tương ứng, đồng thời không có khả năng dự phản ứng tráng gương. Công thức cấu tạo thu gọn của P là công thức nào?
A. C6H5COOCH3.  
B. HCOOCH2-C6H5.          
C. CH3COOC6H5.  
D. HCOOC6H4-CH3.

Hợp chất A tác dụng được với Na nhưng không phản ứng được với NaOH. A là chất nào trong các chất sau? (đều là dẫn xuất của benzen)
A. C6H5CH2OH.
B. p-CH3C6H4OH
C. p-HO−CH2−C6H4−OH.
D. C6H5−O−CH3.

Hợp chất hữu cơ có phản ứng tráng bạc là
A. $\displaystyle C{{H}_{3}}COOC{{H}_{3}}$ 
B. $\displaystyle C{{H}_{3}}CHO$ 
C. $\displaystyle {{C}_{2}}{{H}_{5}}OH$ 
D. $\displaystyle C{{H}_{3}}COOH$

Giai cấp công nhân Việt Nam có nguồn gốc chủ yếu từ 
A. giai cấp tư sản bị phá sản.
B. giai cấp nông dân bị tước đoạt ruộng đất.
C. thợ thủ công bị thất nghiệp.
D. những phạm nhân sau khi được thả.

Pháp đưa quân đánh ra Hà Nội lần thứ hai lấy cớ
A. nước Pháp bắt đầu bước vào giai đoạn đế quốc chủ nghĩa nên phải có thuộc địa.
B. triều đình nhà Nguyễn ngang nhiên chống lại Pháp.
C. Pháp có đặc quyền, đặc lợi Việt Nam.
D. triều đình Huế vi phạm Hiệp ước 1874.

Hãy sắp xếp các sự kiện sau đây theo đúng trình tự thời gian:
1. Pháp nổ súng tấn công thành Hà Nội lần thứ nhất.
2. Phong trào phản đối triều đình nhà Nguyễn kí Hiệp ước Giáp Tuất dâng cao khắp cả nước.
3. Thực dân Pháp phái đại úy Gác-ni-ê đưa quân ra Bắc.
A. 2,1,3.
B. 1,2,3.    
C. 3,1,2.
D. 3,2,1.