Giải thích các bước giải:
Thí nghiệm:
Lấy 2 chậu cây, 1 chậu có lá và 1 chậu không có lá. Chùm túi ni long lên cả hai chậu. Sau 1 thời gian thì thấy chậu có lá xuất hiện hơi nước trong túi ni lông. Còn chậu không có lá thì không có hiện tượng. Chứng tỏ cây thoát hơi nước qua lá