$\textrm{Diện tích thửa ruộng bậc thang là:}$
$(60+50)×46 : 2 = 2530 (m^{2})$
$\textrm{Diện tích phần đất trồng rau là:}$
$2530 × 20 : 100 = 506 (m^{2})$
$\textrm{Số ki-lô-gam rau xà lách thu hoạch được là:}$
$506 : 100 × 5,5 = 27,83 (kg)$
$\textrm{Đáp số: 27,83 kg rau xà lách}$