Một số người ăn tôm, cua bị dị ứng vì
A. prôtêin của những người này không thích ứng với prôtêin có từ tôm, cua.
B. prôtêin có từ tôm, cua dễ bị các enzim tiêu hoá và hấp thụ vào máu nhanh.
C. prôtêin có từ tôm, cua không được các enzim tiêu hoá thành các axit amin nên không xâm nhập vào máu được.
D. prôtêin có từ tôm, cua không được các enzim tiêu hoá thành các axit amin mà xâm nhập vào máu.
Loga
Hóa Học lớp 12
