Khi đun nóng dung dịch saccarozơ với dung dịch axit, thu được dung dịch có phản ứng tráng gương, do
A.dung dịch axit ban đầu có khả năng phản ứng.
B.phân tử saccarozơ có khả năng tham gia phản ứng tráng gương.
C.saccarozơ bị thủy phân thành glucozơ và fructozơ.
D.saccarozơ chuyển thành axit cacboxylic.

Đường kính có thành phần chính là
A.tinh bột.
B.glucozơ.
C.chất béo.
D.saccarozơ.

Cho phản ứng đã cân bằng hệ số phản ứng:
$ X\text{ }+\text{ }{{H}_{2}}O\xrightarrow{axit,{{t}^{o}}}glucozo\text{ }+\text{ }fructozo $
X là 
A.saccarozơ.
B. $ C{{H}_{3}}COO{{C}_{2}}{{H}_{5}} $ .
C.glucozơ.
D.tinh bột.

Đường mía là loại đường nào sau đây?
A.Mantozơ.
B.Fructozơ.
C.Glucozơ.
D.Saccarozơ.

Ở Việt Nam, đường saccarozơ được sản xuất chủ yếu từ cây
A.khoai.
B.mía.
C.sắn.
D.lúa.

Saccarozơ tham gia phản ứng hóa học nào sau đây?
A.Phản ứng thủy phân.
B.Phản ứng xà phóng hóa.
C.Phản ứng este hóa.
D.Phản ứng tráng gương.

Ở Việt Nam, đường saccarozơ được sản xuất chủ yếu từ cây
A.lúa.
B.sắn.
C.mía.
D.khoai.

Saccarozơ tham gia phản ứng hóa học nào sau đây?
A.Phản ứng tráng gương.
B.Phản ứng este hóa.
C.Phản ứng thủy phân.
D.Phản ứng xà phóng hóa.

Điều nào sau đây không đúng khi nói về saccarozơ?
A.Hòa tan được $ Cu{{(OH)}_{2}} $ .
B.Có khả năng tráng bạc.
C.Tham gia phản ứng thủy phân.
D.Trong phân tử chứa 12 nguyên tử C.

Phát biểu nào sau đây là đúng?
A.Saccarozơ có nhiều trong một số loại rau xanh như: rau muống, bắp cải, rau đay,...
B.Saccarozơ có nhiều trong một số loại củ như: củ khoai, củ lạc, củ hành,...
C.Saccarozơ có nhiều trong một số loại động vật như: cá, gà, bò,...
D.Saccarozơ có nhiều trong một số loại thực vật như: mía, củ cải đường, thốt nốt,...