Đối với mỗi loại nông sản, ta thường sử dụng những biện pháp bảo quản khác nhau, nhưng cách làm hiệu quả nhất đối với các loại nông sản là:
A.Bảo quản trong kho hoặc túi nilon kín có nồng độ CO2 cao.
B.Phơi khô.
C.Phun khí axêtilen (đất đèn) lên đống nông sản.
D.Chứa trong kho lạnh.