Đáp án:
hiệu suất=62,5%
Giải thích các bước giải:
CH3COOH + C2H5OH ---H2SO4 đặc, to ---> CH3COOC2H5 + H2O
Ta có: nCH3COOH=30/60=0,5 mol; nC2H5OH=46/46=1 mol
Vì nC2H5OH > nCH3COOH -> C2H5OH dư
-> hiệu suất tính theo CH3COOH
mCh3COOC2H5=27,5 -> nCH3COOC2H5=27,5/88=0,3125 mol =nCH3COOH phản ứng
-> hiệu suất=0,3125/0,5=62,5%