Cho dãy các chất sau: toluen, phenyl fomat, saccarozơ, glyxylvalin (Gly-Val), etylen glicol, triolein. Số chất bị thuỷ phân trong môi trường kiềm là A.5. B.4. C.3. D.6.
Giải chi tiết:Các chất bị thủy phân trong MT kiềm là: phenyl fomat, glyxylvalin (Gly-Val), triolein → 3 chất Lưu ý: Cacbohiđrat không bị thủy phân trong MT kiềm Đáp án C