Mở đầu bài thơ Bánh trôi nước , Hồ Xuân Hương đã giới thiệu với chúng ta về hình ảnh bánh trôi nước thông qua những câu thơ ''Thân em vừa trắng lại vừa tròn / Bảy nổi ba chìm với nước non ''.Hình ảnh chiếc bánh trôi nước có màu trắng và hình tròn quen thuộc được miêu tả bằng các tính từ ''trắng'',''tròn''.Đặc biệt với phép nhân hóa thông qua cách xưng hô ''thân em'' khiến ta liên tưởng chiếc bánh trôi không phải được miêu tả mà dường như nó đang tự nói ,tự kể về chính mình .Bánh trôi nước là một món ăn dân dã ,bình dị được làm từ bột gạo nếp có nhân là đỗ xanh trộn với đường và được nặn thành hình tròn .Như vậy với lời thơ ngắn gọn mà thật tự nhiên , người đọc đã nắm bắt được về màu sắc cũng như hình dáng của bánh trôi nước .Và '' bảy nổi ba chìm '' là quá trình luộc banh trôi . Khi bánh chín , bánh sẽ nổi dần trên mặt nước ....
