Kiến thức bài 27 - Vấn đề phát triển một số ngành công nghiệp trọng điểmGiải chi tiết:Việc phân chia cơ cấu ngành công nghiệp chế biến lương thực, thực phẩm của nước ta thành các phân ngành nhỏ chủ yếu dựa vào nguồn nguyên liệu sản xuất.Gồm 3 phân ngành như sau:- Chế biên sản phẩm trồng trọt (nguyên liệu gồm các sản phẩm cây lương thực, cây công nghiệp, cây ăn quả…)- Chế biến sản phẩm chăn nuôi (nguyên liệu gồm các sản phẩm như trâu, lợn, gia cầm..)- Chế biến thủy hải sản (nguyên liệu gồm các sản phẩm tôm, cá, thủy sản khác…)
